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Domingo - 14.Marzo.2010
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Pan De Lujo

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Pan de lujo
Dirección:
Jorge Juan, 20 [Serrano]
Teléfono: 914 36 11 00.

Cocina tradicional renovada.
Especialidades:
Jarrete de ternera sin cuchillo y alitas de pollo de corral al curry rojo.

No cierra.
Parking prox. (Velázquez)
Fumadores.

El chef y sus complementos Chicote es garantía. Un chef de raza con siete años de protagonismo en el Nodo.

Estilismo:
Se come sin mantel, pero las pulidas mesas son de una elegancia sobria.
Destacan su desmesuradas servilletas como un signo de generosidad casi sensual. Su vajilla es de hermoso y múltiple diseño, más visual que funcional acaso; pero así es la moda.
Suelos y paneles retroiluminados con diodos electrónicos.
Ventanales abatibles de una tonelada que se alzan en vilo y enseñan un patio laminado de agua con islas de césped. L
Luz indirecta, ladrillo y mucho cristal. Clima de serenidad con hechizo nocturno.

Obra del arquitecto Dani Freixa.

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